甜甜屋

大受街坊歡迎的西灣河甜品店

甜甜屋甜品種類繁多,港式、西式應有盡有,可謂中西合壁,滿足不同食客的需求。網上更有食客說來西灣河可以不去太安樓覓食,但就一定要去甜甜屋吃甜品,大家又吃過沒有呢?在西灣河如此多美食店的情況下,甜甜屋能獲得一眾食客支持,一定有它的道理。店內的招牌甜品是椰皇系列和窩夫系列;椰子都是即日叫貨,新鮮運到店舖,每日限量供應,通常很快便會沽清,想吃記得不要太晚才去!窩夫則是用上自己的獨特配方製成,和坊間吃的不同,表面香脆但內裡卻能保持到鬆軟口感,而且帶有香濃的蛋香味,做到外脆內軟。有這兩大招牌坐鎮,難怪能深得食客歡心。

朱古力棒子蜜糖吐司 - 製作需時,一粒粒吐司都是人手切出來的,再塗上蜜糖和牛油,表面鬆脆,內裡鬆化,可謂超水準之作

把興趣變成職業

其實一開始接觸甜品,店主並沒有想太多,只是抱著想學習一門手藝的心態,想不到後來發現甜品這個行業還挺適合自己,食物既不會油膩,衛生也容易打理。當店主把自己做出來的甜品分享給朋友時,意外得到稱讚而從中所獲得的成功感,更是對店主的一種肯定和莫大的鼓勵。基於自己本身對甜品的認識和興趣配合下,慢慢有了開店的念頭。剛開業時也承受著不少壓力,畢竟競爭對手太多,但幸好,靠自己的決心和食物的質素一直堅持至今,也有了穩定的客源,總算是成功在西灣河站穩陣腳。

北海道牛奶千層蛋糕 - 由餅皮到餡料都是自己製作,忌廉入口輕盈,甜度適中,甚至能媲美知店的千層蛋糕店呢!

堅持自己的原則和立場

小店賣少見少,店主表示也曾有過放棄的念頭,但因為兩樣事情而選擇繼續堅持下去。第一樣就是對自己的食品有信心,每一樣食品都是用最上乘的材料所製成,雖然成本較高,但做出來的味道會更好;而第二樣則是有一眾熟客的支持,因為疫情關係,偶爾也會收到客人的關心和鼓勵,為了不讓他們失望,決定堅持下去。即使情況多困難,也不會選擇粗製濫造,堅持用上乘的材料來製作甜品。對得起自己良心,也對得起客人,也算是對自己食物的品質保證。

芒果窩夫 - 窩夫表面香脆但內裡卻能保持到鬆軟口感,帶有香濃的蛋香味,做到外脆內軟,是店內的招牌之一。

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條款及細則: 優惠只限外賣自取,不能和其他優惠同時使用,餐廳保留最終決定權。

優惠期至:2020-11-29

芒少爺 - 內有芒果肉、西米、芒果汁、小丸子和椰皇果凍,材料非常豐富,椰王果凍入口清甜,帶有椰子的清香,十分適合夏天,清涼感十足。

甜甜屋
地址:西灣河西灣河街110號地下B舖
電話:2513 1298
營業時間:星期一至日:16:00-01:00

Facebook:SweetieHouseSWH
Instagram:sweetiehouseswh

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