「疫」市創業,危機亦是轉機
在疫情期間,經濟轉差,許多小店也難以經營,有人選擇放棄,亦有人選擇創業。怪不得有人會說有危才有機,剛剛開業的十一串老闆陳先生就正正如此。陳先生和合作夥伴梁先生在舞台燈光行業已經工作了十二年,因為大家都喜歡到處覓食,在去年已經有想法要開串燒店,但奈何工作一直太忙碌,以至於把開店的事情一直擱置。今年剛好遇上疫情,總算是有時間做這件事,短短一個月,已經成功開店,真是厲害!
至於為何店名會叫十一串?說起來也算是一個美麗的誤會。因為陳先生和梁先生都以為大家的姓是由十一劃組成,但後來才發現原來「陳」只有十劃;而串則是因為他們都喜歡吃串燒,簡單得來又有意義。