「天之樂」是一間位於中環橫街小巷的素食小店,上年11月開業至今,剛好整整一年,主打素食天貝漢堡,由年屆77歲的徐先生和65歲的太太所經營。很多人會對老人家有一個刻板印象,都辛苦了一大半輩子,老了應該在家享福吧,為何要自討沒趣,攞苦嚟辛呢? 徐先生一臉認真地說:「我知道係傻,直程係戇居添,但其實年輕的心和年老的心都是一樣,都是這一個心,我覺得個意義仲大過我自己的人生意義,我諗我會做到我動不了才會停下來,好似一輛車,如果它繼續行得到都會繼續行落去!」完美呈現出追夢並不是年輕人專利,有心不怕遲。

但近年受疫情影響生意額,徐太太指生意額7折復7折,現在亦正計劃賣盤。但徐先生和太太仍未放棄,一直追求健康素食,一心希望推廣天貝這個食材,表示儘管日後不經營實體店,仍會另覓其他途徑繼續發展推廣天貝的夢想。

天之樂素食
地址:中環利源東街6號地下