【召集餃控之土瓜灣餃子地圖】即叫即蒸上海餃｜解鎖餃子新食法｜食餃一定要配臘八醋｜牛肉煎餃｜番茄雞蛋素餃｜翠玉瓜蛋餃｜餃子雙併｜蒸煎湯餃合集
一講餃子，可能好多人都會諗起荃灣、深水埗，原來土瓜灣呢個舊區都有幾多出色餃子店㗎。今次就搵咗其中4間～上海美華菜館，雖然出名食粢飯同鹹豆漿，但估唔到原來佢哋嘅蒸餃都咁有水準，咬落去真係大爆汁，果然最冇期望嘅，反而最有驚喜！
另一間巧興麵食店，被視為「土瓜灣三寶之一」，主打正宗北京餃子，雖然餃子只有幾款味道，但貴精不貴多。北京人食餃子要配「臘八醋」，咩係臘八醋？臘八醋其實係傳統臘八節習俗，即係年尾十二月初八，中國北方地區，更加會喺臘八呢日，用醋嚟浸蒜頭嘅習俗，名「臘八醋」。臘八醋要浸到年初一，蒜頭會變成綠色。最佳食法係一啖蒜，一啖餃，再蘸醋，食完之後，你會發現之前食過嘅餃子都係浮雲，冇配臘八醋一齊食嘅餃子，根本唔叫餃子！強烈建議大家一定要試一次！
天園餃子可能因為皮薄嘅關係，感覺似雲吞；白胡椒雜菌豬肉餃入面嘅胡椒味濃郁，夠特別有記憶點。
最後一間興興餃子館，主打正宗東北餃子，必試隱藏版翠玉瓜蛋餃，姐姐話呢款叫煎嘅會好味啲！佢哋嘅羊肉餃同牛肉餃入面加咗洋葱，偏甜口，冇羶味，抵讚！
上海美華菜館
地址：土瓜灣美善同里13號鮮肉蒸餃 $68/8隻
巧興麵食店
地址：土瓜灣安徽街7號嘉信大廈地下
牛肉餃子＋三鮮餃子 $37/10隻 雙拼（煎餃＋$2）
天園餃子
地址：土瓜灣北帝街41號地下B號舖
白胡椒雜菌豬肉餃＋番茄雞蛋素餃 $46/10隻（雙併＋$2）
興興餃子館
地址：土瓜灣浙江街27號地下G5號鋪
翠玉瓜蛋餃 $35/10隻 牛肉水餃 $38/10隻
羊肉水餃 $45/10隻
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