芝士蛋糕向來受歡迎,同樣也是邪惡系列之一,遇到好吃的芝士蛋糕,不清盤不罷休。

最近在中環威靈頓街,開設了全港首間主打希臘乳酪芝士蛋糕店「Lanala」,裝潢輕奢簡約,餅櫃裏放着的各式時令水果芝士蛋糕,均是Greek Yogurt希臘乳酪混合忌廉芝士做成,吃起來比一般Cheesecake輕盈清爽;且沒額外加糖添味,甜味來自水果或伴碟的蜜糖,減少額外的糖份吸收。

限量供應的日本蜜瓜希臘乳酪芝士蛋糕,半圓切面,外形精緻,蛋糕分四層:頂層是蜜瓜啫喱,中間兩層是不同比例製成的希臘乳酪忌廉芝士,底層清甜多汁的靜岡蜜瓜,口感馥郁軟滑。

士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕則用福岡士多啤梨,夾層是士多啤梨乳酪及草莓果醬,入口酸酸甜甜,餅底鬆脆。

至於火龍果與芒果蛋糕,以紅肉火龍果、芒果果凍、希臘乳酪、忌廉芝士製成,入口最清新,酸酸甜甜,跟乳酪芝士味道相稱,呷一口熱茶或咖啡,最適合不過。

除了招牌蛋糕外,店內還供應輕食、意粉,傳統意大利番茄醬意粉十分出色,醬汁每日熬製45分鐘,甫上枱,香氣撲鼻,不會過酸,相當不俗。

日本蜜瓜希臘乳酪芝士蛋糕 $118
(限量供應)

日本士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕$98

火龍果芒果希臘乳酪芝士蛋糕$88

Café Latte $40

Silver Moon Tea $58

煙三文魚貝果$95

煙肉番茄意大利麵$118

Lanala
地址:中環威靈頓街39號六基大廈地下C號鋪
營業時間:
星期一至六 9am – 6pm
星期日 11am – 6pm
電話:3797 8682

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