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【吃好吃】流行赤身和牛 食極唔膩 日本過江龍A5燒肉放題

赤身Akami，即是脂肪少，呈赤紅色而不見油花，不僅吞拿魚有赤身，日本和牛一樣有，很多人都愛吃赤身部位，簡單說就是瘦的和牛肉，取其肉味較重，少了油分的肥膩感，十分適合女士食用，因此近年在日本掀起一股吃赤身牛肉的潮流。