人氣日本麺屋こころ 灣仔開幕 正宗全料東京撈麵 超豐富12種配料這不是拉麵,亦不是沾麵,而是來自日本「麺屋こころ」的人氣撈麵,靈感源自台灣乾拌麵,怪不得外表那麼相像。店子的太麵,以全麥麵粉製作,粗身煙韌,很有口感,掛麵一流,配襯撈麵絕對不敗。