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【吃好吃】日本過江龍新店「鮨央泰」23道菜Omakase 必嚐熟成大拖羅｜鮨央泰

令人期待已久，位於尖沙咀海港城的日本高級食府鮨 央泰近日正式開業，由壽司大師岩央泰和他的入室弟子金子司主理，店子主打江戶前風格的廚師發辦，共有四款菜單；15道菜午餐「雪月花」、19道菜午餐「風花」、 19道菜晚餐「朧」及23道菜晚餐「皇」。