Tag: 潮州菜

【幫襯小店】大埔名店老虎岩 人氣燒賣每日手打逐粒包｜老虎岩

要數好吃燒賣，大埔有一家粉麵店「老虎岩」必佔一席位，開業5年多，以招牌牛雜和滷水牛腩創出名堂，更推出各款新穎配搭。

【傳統老店】德興魚蛋飄香40年 碩果僅存黃鱔炸魚皮｜德興魚蛋公司

「我地呢啲黃門鱔皮，同出面黑白淡水魚皮好唔同㗎！」德興老闆平哥，拿起新鮮炸起，還是熱烘烘的金黃魚皮，一臉自豪的說着。