銅鑼灣V Point6樓，新開一間全港首間結合NFT主題及藝術表演的新派法日菜餐廳，店內餐廳裝潢富麗堂皇，大廳設有鋼琴，食客想大展身手亦無任歡迎，氣氛和格調讓人沉醉於用餐。
午餐推薦立鱗金鯛魚，用熱油直接淋在魚鱗，鱗片瞬間豎立，入口酥脆無比，金鯛魚肉軟嫩細緻，配上米形意粉和枝豆蓉，味道一絕。
松葉蟹肉海鮮丼賣相精緻，蟹膏拌勻松葉蟹肉，再放上時令魚生、三文魚籽、蟹籽、蟹鉗、彩色米通、日本雪菜和薑片，材料比飯更多。時令魚生是油甘魚腩，豐腴的口感，配搭松葉蟹肉飯，特別滋味，最後吃罷蟹鉗肉，心滿意足。
餐廳亦有VIP房可供預約，當中5D房最受歡迎，房間環境極具格調，9米巨型LED螢幕播放5D動畫主題畫面，配搭預設5道菜餐牌：花盛．青の海，除了有時令刺身，更有前菜和主食提供，為食客帶來嶄新的用餐體驗，非常適合用作慶生/求婚。
餐廳更有專業調酒師，把魔術和調酒同時呈現，餐後小酌一杯更完滿。
Lunch Menu
松葉蟹肉海鮮丼 $328
立鱗金鯛魚．米形意粉．枝豆蓉 $248
北海道帆立貝意大利飯．龍蝦汁 $268
5D房 花盛．青の海 Menu $1,380/6位起
時令刺身
黃金A5和牛西冷
碎葱吞拿魚蓉多士配黑魚籽、帆立貝海膽紫菜他他、唐揚鮭魚卷
Smokey Stages $138
十八夢
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 6樓
電話：5566 7778
營業時間：星期一至日 12nn-3pm；6pm-12mn
撰文：Yvonne Lam
攝影、剪接：Claire Cheung
美術：Anita Lam
