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#TalkFood【#街坊嘢】銅鑼灣後巷小食店 | 朝8晚12 | 早午餐宵夜一手包辦 |熱賣邪惡五香肉丁餐肉炒飯 | 正宗泰北青咖喱雞 | #達人說

銅鑼灣商業區總是人來人往熙來攘往，但原來也有一些絕密地段，不是附近上班的話，根本不會特意一探究竟。位於銅鑼灣開平道，有一個橫町後巷，一如哈利波特的九又四分之三月台，鑽進去是另一番風景

一年一度嘅情人節又到啦，情人節又點少得甜品？上年同大家介紹4間唔同風格嘅Tiramisu，今年不如介紹大家4間各有特色嘅日式梳乎厘班戟～未諗到帶女朋友去邊度食甜品？

話咁快又到聖誕節啦，聖誕開Party，Pizza係不能少嘅元素之一～本身今集準備咗4間味道組合出奇地好的新派Pizza店，可惜其中一間因人手不足問題，冇咗幾款港式口味Pizza供應T.T唔緊要，好在其餘3間一樣咁正咁好食，仲要集中喺銅鑼灣，方便大家搵食！

雖然呢排都係落雨天，但天氣一樣咁熱，點可以唔去食冰消暑呢！今集幫大家集合4間銅鑼灣刨冰店，食齊佢哋招牌口味，即睇邊間最好食、最抵食啦～

銅鑼灣V Point6樓，新開一間全港首間結合NFT主題及藝術表演的新派法日菜餐廳，店內餐廳裝潢富麗堂皇，大廳設有鋼琴，食客想大展身手亦無任歡迎，氣氛和格調讓人沉醉於用餐。

韓國超市在香港愈開愈多，韓國食品，日常家品不難找到。最近銅鑼灣發現來自韓國Market Wholesome開設新一間便利店，供應最新最獨特的韓國貨品外，最大賣點是店內設置一部當地便利店常見的即煮拉麵機，肚子餓了，又或突然即食麵癮起，大可來即煮一個美味的韓式拉麵。

出街吃飯，一定選家裏沒法做得好的菜，例如炸子雞。這道傳統粵菜不算太難做，但要做到皮脆肉嫩，講究功夫，即使專業大廚出手，亦未必一定出色。

赤身Akami，即是脂肪少，呈赤紅色而不見油花，不僅吞拿魚有赤身，日本和牛一樣有，很多人都愛吃赤身部位，簡單說就是瘦的和牛肉，取其肉味較重，少了油分的肥膩感，十分適合女士食用，因此近年在日本掀起一股吃赤身牛肉的潮流。

吃車仔麵，愈舊式、愈平民，便愈好味，我們就是愛那份隨意貼地。
最近銅鑼灣新開的「麵檔」，是人氣小菜店「大排檔小炒」的副線

Little Bao小包包開業8年，由亞洲最佳女主廚May Chow主理，以中式漢堡打響名堂，銅鑼灣和中環均開設餐廳，最近推出全新的2人Lunch Menu，自選前菜、小食、中式漢堡和雪糕包各兩款，八款食物每位只需$168，性價比甚高。