【吃好吃】深水埗最邪惡 四層牛肉薄脆Smash漢堡包

WFH吃得口淡淡,不期然想起邪惡的食物來。例如漢堡包,那不敢直視的熱量,正是美味關鍵:牛油麵包、生菜、芝士、牛肉層層疊上,疊得愈高愈興奮,最怕碰上乾噌噌的牛肉,破壞滿心期待,不可饒恕。

【餐廳手帳】滿嘴骨膠原 熬16小時雞湯米線|米亭

雞湯,廣東人視為滋補湯品,對女士們尤其吸引。這碗用大量雞殼雞腳,煲了16小時的特濃雞湯,金黃奶白,表面浮着的不是雞油,而是厚厚骨膠原精華,濃稠黏嘴,湯味鮮甜到不得了,配米線或上海麵特別掛湯入味。