【吃好吃】絕對回本 $388任飲任食日本A4和牛雞煲火鍋
一班朋友聚會,任飲任食火鍋必定是首選,皆因可以瘋狂吃牛肉,痛痛快快地吃一頓。這間位於尖沙嘴和元朗的「熊本牛鍋」是坊間少有的高質素火鍋放題店,每次推出新優惠,網友亦紛紛大讚CP值高,賣相和價位好。
【吃好吃】流行赤身和牛 食極唔膩 日本過江龍A5燒肉放題
赤身Akami,即是脂肪少,呈赤紅色而不見油花,不僅吞拿魚有赤身,日本和牛一樣有,很多人都愛吃赤身部位,簡單說就是瘦的和牛肉,取其肉味較重,少了油分的肥膩感,十分適合女士食用,因此近年在日本掀起一股吃赤身牛肉的潮流。
【老字號蛋包飯】東京老字號洋食屋 蘭王蛋蛋包飯|グリル滿天星
【老字號蛋包飯】吃一個美味的日式蛋包飯,不容易。過上「蛋」、「飯」、「汁」這三關,才夠資格上神枱。
【吃好吃】銅鑼灣新開高級西日fusion鐵板燒 必試大廚席前海鮮炒飯|御鐵
位於銅鑼灣的全新高級西日fusion 鐵板燒料理「御鐵」剛開業,由擁有逾15 年豐富鐵板燒經驗的Simon師傅主理,以越南大海虎蝦、廣島蠔、日本帆立貝、熊本A5和牛及西班牙黑毛豬等名貴食材入饌,並以創新的西式醬汁與日式鐵板燒技藝結合,提供多款鐵板燒定食和餐點。
【簡易食譜】上環Sando Bar教路 在家自製和牛三文治
上環的Katsumoto Sando Bar,主打日式三文治 (Sando),招牌為和牛三文治,選用鮮嫰細滑的牛柳,炸得酥脆惹味,吃畢,頓悉三文治的新高度。
上環型格居酒屋招牌和牛三文治 澳洲M7和牛牛柳
【和牛三文治】西營盤的勝本,數月前來到上環,開設副線,專賣日式三文治。門口模仿鳥居設計,內裏卻揉合西日元素,走型格路線,頗具玩味。
【極致體驗】尖沙咀新開燒肉Omakase 專人燒日本A5和牛
位於尖沙咀的三郎·燒肉,是家主打A5和牛燒肉的高級日本料理食店,這裏的和牛廚師發辦,頗特別的,由師傅揀選當日最新鮮的和牛品種製成燒肉拼盤,四款日本產和牛各有千秋