【達人說】5分鐘學懂 5款簡易包餃子方法
餃子種類和包法可謂千變萬化,同樣以麵粉皮包裹餡料,但不同的握法手勢、選材、餃皮的厚薄、製法,便分家成粵式、上海、福建和東北餃子。
請來素食餐廳「緻素坊」的主廚Dicky,他是廣東雲浮人,精通南、北方餃子,並為我們示範五款簡易包餃子的方法。
【街坊嘢】隱身尖沙咀怪獸天井 吃窩心貓飯燒鰻魚
相信這是全尖沙咀最難找的餐廳。在熙來攘往的柯士甸路走着,細心留意兩旁的小店,卻怎找也找不到,納悶是否寫錯地址,抑或已錯過而不自知?
【18區搵食-由早食荽食到晚 芫荽大行動】
唔知呢度有冇鍾意食芫荽嘅朋友仔呢?Y小編作為芫荽控,今集為大家帶嚟滿滿嘅芫荽食物!已經想像到條片一出街,應該會收到好多留言@@鍾意食芫荽嘅朋友,可以save低之後慢慢食~唔鍾意芫荽嘅朋友,要同你哋講聲唔好意思啦!
【吃好吃】韓國人捧場 極鮮甜醬油蟹拌飯
尖沙咀向來多韓國菜,最近在寶勒巷的一家韓國餐廳「夜首爾」,成為了韓國人集中地,老闆是居港25年的韓國人李先生,小店供應的菜式非常正宗地道,且份量十足,性價比不錯。
【韓國家姐之韓國working holiday認證:香港偽韓國旅行?!】 轉換身份Y小編成為家姐本人|邀請現實生活中嘅家姐上鏡|韓國working holiday內幕大爆料|去韓國旅行跟團千祈唔好上當
又到咗家姐系列喇~之前都係邀請嘉賓帶我食帶我玩,今集特別少少,由我自己做返家姐本人!實話實說Y小編其實係大韓迷一個,7月1號韓國開關後,有冇人都同我一樣想去韓國但又未去到住呢:( 不過唔緊要,以Y小編超級嘴刁+喺韓國working holiday接近一年嘅生活,已經係香港搵到幾間味道超正宗嘅韓國餐廳,喺香港都可以韓足全日!
【吃好吃】日賣百個 拉絲鳳梨酥麻糬蛋撻
位於中環的台灣菜店CHECK IN TAIPEI一直大有名氣,以軟乎乎又Q彈的奶奶麻糬聞名。近日在海港城開設新分店,除了環境闊落,裝修也非常用心,餐廳內有多個打卡位,甫進店,即被多盞用木跟和紙製成的天燈吸引視線,讓人有身處台灣的感覺。
【吃好吃】M+博物館新海濱打卡餐廳 邪惡鵝油叉燒炒意
M+博物館近日重開,隨即多增一間餐廳「ADD+」進駐,位置毗鄰藝術公園海濱長廊,落地玻璃長廊,空間超過一萬平方呎,座位寛敞舒適,非常igable。特設Grab & Go外賣區,無論堂食外賣,值得留意。
【情人節之最好味Tiramisu篇】情人節好去處|香港4間Tiramisu合集|全港人氣最高|Tiramisu|提拉米蘇|每日限定供應|男朋友必睇
嚟緊就係情人節,咁甜蜜嘅節日當然要食返啲甜嘢開心吓啦!今次搵嘅4間餐廳,有韓系嘅,fusion嘅,仲有全港人氣呼聲最高嘅,總有一間啱你心水,睇啱邊間快啲bookmark定同另一半去食啦!
【吃好吃】冬日養顏聖物 五式白子料理|鮨燐
未嘗過白子的,看它脂白一團像腦袋腸子,不免踟蹰,難以下手。只要嘗過一口,知悉其順滑如奶油,綿密似豆花,嫰鮮爽彈而不腥,非尋常的口感味道,一試,按捺不住再試。
【吃好吃】尖東新Cafe精品咖啡沖Highball
朝啡夕酒,絕非定理。午後來杯精品咖啡沖泡的Highball,讓日夜交錯,時間顛倒,感受甘苦與微醺交織,更來得有趣愜意。